Hvorfor chia frø er så sunn

Pin
Send
Share
Send
Send


Chia frø har høy næringsverdi, høy fiber og er allsidig - det ideelle supplementet til et balansert kosthold. Derfor, og på grunn av deres positive helsepåvirkning, er frøene også referert til som "superfood". Deres satiating og energiserende effekter ble oppdaget for hundrevis av år siden. Høyproteinfrøene fra Chia-anlegget, et salvie-slægten fra Sentral-og Sør-Amerika, serverte allerede Maya som mat.

Hva gjør Chia frø så sunn?

Chia frø er ikke bare rike på vitaminer, men også i cellebærende antioksidanter. Dens proteininnhold er dobbelt så høyt som andre kornblandinger. Som et resultat de donerer mye energi og passer - spesielt for veganer - som Kilde til protein.

I tillegg overbeviser frøene av deres mineralinnhold: de inneholder for eksempel fem ganger så mye kalsium som melk. I tillegg til kalsium:

  • kalium
  • magnesium
  • fosfor
  • jern
  • sink
  • kobber
  • sporelementet bor

Blant annet brukes disse mineralene til å bygge skjeletter, styrke immunforsvaret og stimulere stoffskiftet.

I tillegg inneholder chia frø omega-3 og omega-6 fettsyrer, som er i det ideelle forholdet på 3: 1 og dermed kan utvikle sin effekt best. De øker evnen til å konsentrere seg og er gode for hjerte og blodårer. I tillegg er det et høyt fiberinnhold, som detoxifies kroppen, kolesterol senker og kan hjelpe deg å miste vekt.

Slanking med chia frø

Chia frø gir mange næringsstoffer med relativt få kalorier - slik at de kan erstatte andre matvarer med høyt kaloriinnhold. din høyt innhold av fiber forårsaker frøene å absorbere væske i magen og svulme opp, produserer en langvarig matfett. Derfor er det viktig å drikke mye etter å ha spist chia frø. Senere fyller frøene tarmene, stimulerer fordøyelsen og har en avgiftende effekt.

I tillegg reduserer løselig fiber nedbrytningen av karbohydrater til sukker. Som en del av et måltid gir chia frø energi til blodet over en lengre periode. De forhindrer matbehov og regulerer blodsukkernivået.

Denne effekten hjelper ikke bare deg med å gå ned i vekt, det kommer også diabetikere fordeler og øker utholdenhet i idrett. Hvis dietten kombineres med et sportsprogram, hjelper chia frøene også til å bygge muskler.

Har chia frø bivirkninger?

Chia frø har en antihypertensiv og blodfortynnende effekt. For å unngå helserisiko, bør personer som tar blodtynnende medisiner eller har lavt blodtrykk, konsultere en lege før du tar sæden for første gang.

Overdreven forbruk førte til sporadiske allergiske reaksjoner. Flatulens og diaré kan også være resultatet.

den anbefalt daglig beløp er derfor inkludert 15 gram.

Oppskrifter til forberedelse

Chia frø er smakløst og kan strykes rå over müsli, yoghurt og salat. Som glutenfritt mel, blir de malt i kaker eller brød. De er også populære i shakes, smoothies eller puddinger.

for Chia Pudding La to spiseskjeer frø med 200 ml mandel eller soya melk over natten i kjøleskapet. Avhengig av smaken legger du til nøtter, kokosflak, frukt eller fruktkompot.

Som en grunnleggende oppskrift på drikkevarer En gel brukes som frøene får svulme i dobbelt mengde vann i minst ti minutter. To spiseskjeer av gelen i et glass fruktjuice er en fyltende frokostdrink som varer lenge.

Hvor kjøper du chia frø?

Chia frø er tilgjengelige i helsekostbutikker, apotek butikker, helsekostbutikker eller på Internett. Organiske seler sikrer at planten ble dyrket uten plantevernmidler. Frøene kan holdes i flere år. Det er hvite og svarte chia frø som er like sunne og skiller seg i næringsverdien.

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Populære Kategorier